Montag, 11. November 2024

Dorfplatz-Bistro Aegerten: Innovative Vorschläge gesucht

 

Restaurant Toronto et plus:

Nachfolger/Nachfolgerin gesucht!

An der Gemeindeversammlung vom 19. März 2019 haben die Stimmberechtigten dem Umbau des alten Feuerwehrmagazins in ein Bistro mit «moderaten» Öffnungszeiten zugestimmt. Am 1. September 2020 wurde der Betrieb des Gastwirtschaftsbetriebs – damals unter dem Namen «Toronto» – unter schwierigen Covid-Bedingungen ....

aufgenommen. Der damalige Partner Reinhard Kocher, Firma Kanadalachs, entschied sich in der Folge nach gut zwei Jahren, sich einer neuen Herausforderung zu stellen. Mit dem Ehepaar Sivakumar konnten neue Vertragspartner gefunden werden, die sich bereits mit der Lokalität auskannten.

Auch sie versuchten von Beginn weg, den Gastro-Betrieb ganztags zu öffnen. Nach einem Jahr musste auch das neue Wirtepaar aus wirtschaftlichen Gründen die Reissleine ziehen und die Öffnungszeiten auf den Abend (Gruppen nach wie vor auf Reservation Mittag möglich) reduzieren.

Auch diese Massnahme zeigte keinen wirtschaftlichen Erfolg. Eine Kündigung ist frühestens auf Ende Februar 2025 und zwar auf ein Jahr, d.h. per Ende Februar 2026, möglich. Die bisherigen Mieter des «Toronto et plus» auf dem Dorfplatz möchten das Lokal einemneuen Betreiber übergeben und dies nach Möglichkeit möglichst bald.

Gemeinsam mit dem heutigen Wirtepaar sucht die Gemeinde als Grundeigentümerin auf diesem Weg nach möglichen Nachfolgern bzw. neuen Lösungen. Die Aegerter Bevölkerung wartet auf ein «Dorfbeizli oder Bistro», welches dem ursprünglichen Gemeindeversammlungs-Beschluss gerecht wird. Die Lokalität muss kostendeckend vermietet werden können. Ein neuer Name und die Öffnungszeiten gemäss bestehendem Vertrag (tagsüber) sind Bedingung. Wer ist mutig und stellt sich dieser Herausforderung?

Sollte das heutige Wirtepaar einen zumutbaren Nachfolger vorschlagen, kann es nach gültigem Mietrecht frühzeitig aus dem Vertrag aussteigen. Die Entscheidung, welche Bewerbung berücksichtigt wird, liegt bei der Gemeinde.  

Innovative Ideen und Bewerbungen bitte bis am 9. Dezember 2024 an die Gemeindepräsidentin Christine Rawyler, christine.rawyler@aegerten.ch

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